반응형 명문가시리식당1 제주 향토 음식 모자반과 돼지고기가 들어간 몸국 / 제주 표선면 명문가시리식당 제주 여행 이틀 차 아침을 먹기 위해 숙소에서 나와서 찾아 놓았던 식당을 향해 출발했습니다. 제주도 향토음식인 몸국을 먹기 위해 가는데요. 처음 먹어 보는 음식이어서 기대 반 걱정 반이었어요. 가시리명문식당 영업시간 09:00~21:00 식당 앞에 차를 받히고 들어가니 동네분들이 아침부터 술을 드시고 계시네요. ㅎㅎㅎ 우선 몸국을 시키고 기다렸어요. 몸국의 몸은 해초인 모자반을 뜻하는 것이라고 하네요. 모자반과 돼지고기가 어울린 음식이라 생각하기엔 딱 어떤 맛일지 떠오르지 않는데요. 먹어봐야 알 것 같아요. 진한 국물에 모자반이 보이고 위에 고춧가루를 뿌려 놓았습니다. 국물을 맛보니 어.... 너무 담백하고 시원합니다. 바로 밥을 말아버렸어요. 돼지고기가 들어가 기름 질 것 같았는데 살코기만 발라서 넣어.. 2022. 12. 17. 이전 1 다음 반응형
