반응형 장담그기세트1 집된장 집간장 담그는 방법｜2025년 장 담그는 날｜홈쇼핑 메주로 장 담그기 새해가 되면 어머님들이 걱정하는 것 중 하나는 장을 담그는 것입니다. 시중에 파는 된장이나 국간장을 쉽게 구매할 수 있지만 집에서 직접 담근 전통간장과 된장은 그 맛의 차원이 다르기 때문입니다. 최소 3개월 이상은 숙성이 되어야 하고 길게는 몇 년까지 묵혀 두었다 먹는 것이 한국의 장의 특징입니다. 우리나라에서는 전통적으로 장을 담글 때도 일 년에 큰 행사로 인식하여 그 날짜 또한 택해서 담갔는데요. 장 담그기 좋은 날과 요즘에 쉽게 장을 담글 수 있는 홈쇼핑 메주 구매 후기를 남기려 합니다.우리 조상님들은 맛 좋은 장을 만들기 위해서는 알맞은 시기 선택을 중요시 여겼습니다. 봄이 오기 전 그러니깐 입춘 전에 장을 담가야 한다 하는데요. 역사적으로는 장 담그기 좋은 날로 병인(丙寅), 정묘일(丁卯日)과 .. 2024. 11. 21. 이전 1 다음 반응형
