불당동에는 회식하기 좋은 맛집들이 꽤나 있습니다. 회식 인원에 맞는 크기 그리고 마음 편하게 먹을 수 있는 분위기가 제일 중요한 요소인데요. 특히 고기는 회식 단골메뉴이긴 하지만 테이블 당 누구 한 명은 제대로 먹지 못하고 고기를 구워야 하는 수고스러움이 있기 때문에 막내급 직원들은 그리 좋아하지 않는 메뉴입니다.
천지연 천안시청점
굽기 힘든 돼지갈비를 테이블에서 직접 구워주는 서비스를 해주는 식당이 바로 천지연 천안시청점인데요. 아마 불당동에 사시는 분들이라면 아실 곳인데요. 신화푸드빌리지에서 운영하는 곳인데요. 긴자 송도갈비 천지연이 한건물에 위치하고 있습니다. 입구에서 들어가서 오른쪽이 천지연 갈비인데요. 테이블도 많고 테이블별로 거리도 넓어서 회식하고 단체로 먹기 좋은 곳이에요.
메뉴
돼지고기는 양념구이가 있고 소고기(우육) 양념갈비가 있습니다. 시그니쳐 메뉴인 생 한돈 양념구이를 주문했습니다. 1인분에 22000원입니다. 반찬이 참 푸짐하게 나오는 데요. 쌈을 싸먹을 수 있는 기본 반찬들과 가지 튀김 옥수수 잡채 등 반찬이 잘 나옵니다.
생 한돈 숯불구이인데요. 목살에 갈집을 내어 양념에 숙성시킨 돼지갈비인데요. 보기만 해도 빨리 먹고 싶은 비주얼인데요. 사실 양념 된 고기는 쉽게 타기 때문에 고기를 어떻게 잘 굽느냐에 따라 맛이 달라지는데요. 이곳은 직원 분들이 테이블에 붙어서 직접 고기를 구워주셔서 참 편하고 좋은 곳이에요.
타는 것도 하나도 없이 기가 막히게 구워주시고 적당하 크기로 잘라 주십니다. 잘 익은 고기 한점을 먹어 보는데요. 오.... 육즙이 살아 있고 부드럽습니다. 달달하면서 짭조름한 간장양념이 고기 속까지 배어 있어요. 그리 반찬과 궁합이 잘 어울립니다. 기본 쌈에 먹어 맛있고 야채로 만든 겉절이에 조합이니 이제 꿀맛입니다. 그리고 사이드 반찬으로 나온 잘게 썬 오징어무침이 있는데 그거랑도 궁합이 잘 맞아서 취향에 맞게 조합하니 맛있습니다.
직접 구워주시니 불판 탈 걱정 고기 탈 걱정 없이 편하게 먹어서 너무 좋습니다. 그러니 술도 더 술술 넘어갑니다. 눈치 보지 않아도 되고 집게나 가위를 들을 필요가 없어요. 맛있게 고기를 먹었으면 한국인이라면 돼지갈비에 비빔냉면은 같이 곁들여 줘야 합니다.
먹기 좋은 사이즈의 냉면이 나오는데요. 사실 고기집의 후식냉면은 그냥 그래서 크게 기대가 없는데 먹어 보니깐 어느 냉면 전문점의 냉면에 뒤지지 않는 맛입니다. 새콤달콤한 소스가 참 맛있습니다. 그리고 돼지갈비와 함께 싸 먹어야 제대로입니다
회식장소로 적합한 장소라 생각이 듭니다. 내부에 홀도 넓고 테이블도 많습니다. 그리고 물어보니 10명 들어갈 수 있는 룸이 3개가 있다고 하네요. 아무래도 룸이 3개밖에 없다 보니 미리 예약하지 않으면 당일 예약은 힘들다 합니다. 가족들끼리 편안하게 식사하기도 좋은 곳이고 특히 회식 장소로 좋은 곳인데요. 특히 회사 선배급 분들이라면 이곳을 회식 장소로 정한다면 센스 있는 선배가 되지 않을까 싶습니다. 그리고 회식 메뉴를 정해야 하는 막내분들도 눈치 보지 않으면서 편안한 회식을 할 수 있는 곳이라 생각합니다.
- 셀프바가 없다
- 고기를 직접 구워준다
- 장소가 넓다
- 메뉴가 고기이다
이 네 가지 요소만으로도 추천할 만한 회식 장소라 생각합니다.
